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NEWS
25 maggio 2012
La plastica che si produce dai gusci d'uovo
Trasformare i gusci d'uovo destinati alla discarica in plastica destinata agli usi piu' svariati. E' il progetto dei chimici dell'Universita' di Leicester, Gran Bretagna, per produrre plastiche utilizzabili dall'edilizia, dalla farmaceutica e per gli imballaggi per alimenti. La ricerca e' finanziata da iNet, rete di aziende che opera per l'innovazione nel settore alimentare. Gli scienziati britannici del dipartimento di Chimica, specializzati in materiali sostenibili, stanno studiando come estrarre le proteine che si trovano all'interno del guscio dell'uovo per produrre plastiche utili anche al settore biomedicale e farmaceutico. Scopo dei chimici dell'Universita' di Leicester coinvolti nel progetto di ricerca e' individuare i possibili impieghi di questo materiale innovativo come riempitivo e rinforzante per varie tipi di plastica, da quella per i vassoi per il cibo fino a quella impiegata nella costruzione di particolari attrezzature. Ulteriore possibile applicazione, il suo utilizzo nelle confezioni che proteggono i prodotti a base di uova.
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25 maggio 2012
La plastica che si produce dai gusci d'uovo
Trasformare i gusci d'uovo destinati alla discarica in plastica destinata agli usi piu' svariati. E' il progetto dei chimici dell'Universita' di Leicester, Gran Bretagna, per produrre plastiche utilizzabili dall'edilizia, dalla farmaceutica e per gli imballaggi per alimenti. La ricerca e' finanziata da iNet, rete di aziende che opera per l'innovazione nel settore alimentare. Gli scienziati britannici del dipartimento di Chimica, specializzati in materiali sostenibili, stanno studiando come estrarre le proteine che si trovano all'interno del guscio dell'uovo per produrre plastiche utili anche al settore biomedicale e farmaceutico. Scopo dei chimici dell'Universita' di Leicester coinvolti nel progetto di ricerca e' individuare i possibili impieghi di questo materiale innovativo come riempitivo e rinforzante per varie tipi di plastica, da quella per i vassoi per il cibo fino a quella impiegata nella costruzione di particolari attrezzature. Ulteriore possibile applicazione, il suo utilizzo nelle confezioni che proteggono i prodotti a base di uova.
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